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Menú de Grupo 100 €

100 € por persona 10% de gastos de servicio no incluidos


ENTRANTES PARA COMPARTIR




ROLLO DE MAKI

Gamba frita, kampyo, espárragos, aguacate, salsa miso



CALAMARES CON CHILI

Salsa casera de chile dulce



CROQUETAS DE BOLETUS Y TRUFA

Con alioli de hierbas



ENSALADA DE BOGAVANTE Y MANGO

Bogavante con mango, manzana verde, hojas de temporada, hinojo y eneldo, acompañada de una emulsión de cereza




PRINCIPAL

Elija uno




ENTRECÔTE DE TERNERA GALLEGA

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COLA DE RAPE CON CHIMICHURRI DE YUZU

o



LINGUINI CON LANGOSTA




GUARNICIONES PARA COMPARTIR




PATATAS BABY ASADAS CON HIERBAS



ENSALADA VERDE



BIMI A LA PARRILLA CON SALSA DE GOMA




POSTRES PARA COMPARTIR




SELECCIÓN DE POSTRES MAX BEACH


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