Menú de Desayuno

textura-lienzo-grueso-blanco-textura-lienzo-blanco-o-fondo_87555-21979.jpg

DESAYUNO MAX

DESAYUNO INGLÉS

Dos huevos (a elegir), bacón ahumado, salchicha artesana, tomates asados, judías al horno, patatas baby salteadas, champiñones a la plancha, pan artesano tostado

14,00

SHAKSHUKA

Huevos, salsa napolitana, vegetales asadas, queso feta, cilantro, aceitunas kalamata, pan de pita

13,75

Vegetariano

HUEVOS RANCHEROS

Tortilla de maíz sin gluten, dos huevos fritos, salsa chipotle, pico de gallo, aguacate

14,75

Vegetariano

Sin Gluten

TORTILLA FRANCESA

Tres huevos. Elija tres: hierbas, queso, jamón, champiñones, cebolla, pimientos, tomate, pasta de trufa. Servido con pan artesano tostado

11,50

Vegetariano

HUEVOS BENEDICT

Dos huevos escalfados, muffin inglés, salsa holandesa. A elegir: salmón ahumado, espinaca o jamón

14,75

PAN TOSTADO ARTESANAL LOCAL

Mantequilla y mermelada o tomates españoles triturados y aceite de oliva orgánico

5,50

PANINI PARMA HAM

Pan de focaccia, pesto, tomates cherry secos, jamón de Parma, mozzarella, rúcula

10,00

TOSTADA DE AGUACATE

Pan de centeno, guacamole, huevos escalfados, micro hierbas, guindilla roja

12,50

Vegetariano

BURRITO DE DESAYUNO

Aguacate machacado, huevo revuelto, bacón crujiente, espinaca, tomate, cebolla roja, jalapeños, cilantro, queso cheddar

11,00

MAX PANCAKE

Sirope de arce, frutos rojos, Crème fraîche

11,50

Vegetariano

BOL DE FRUTAS DE GRANJA LOCAL

Frutas de temporada

11,00

MANGO Y GRIEGO

Mango troceado, yogur griego local orgánico, panela

9,00

Sin Gluten

ZUMOS FRESCOS Y SMOOTHIES

9.00 €

IMMUNE BOOSTER

Zumo de naranja, zanahoria, manzana

VERY BERRY SMOOTHIE

Leche de almendra, frambuesas, moras, fresas

GREEN DREAM

Zumo de manzana, pepino, menta

TROPICAL TOUCH SMOOTHIE

Zumo de naranja, piña, plátano

ORIENTAL MIX SMOOTHIE

Zumo de lichi, mango, piña

MANGO LOVE SMOOTHIE

Mango, plátano, zumo de naranja